Alle Utrechtse bieren

Eerst een zure linkse, dan een fruitige rechtse, deze Sour IPA slaat in als een kampioen. Hij barst van de passievrucht, perzik en citrus. Hier is geen ontsnappen aan, deze knock-out treft je vol op de smaakpapillen!

Nature's Ratio: Een reis van smaken. Een viering van vakmanschap.

Nature's Ratio draait om Enigma hop, met weelderige Pinot Gris en witte druiventonen, versterkt door het delicate rode fruit van Barbe Rouge. Citra en Idaho-7 brengen citrus en tropische

Dit bier is gebrouwen met Bas, Chris en Domien van Man Man Man de Podcast. De luisteraars van de podcast kozen 'Mango' als ingrediënt.

BLOND, 6%, NEDERLAND, BLIK, 330ML

We verwelkomen het eerste lentezonnetje met deze special voor het voorjaar: Sakuradai. 
Een knisper strakke lager met rijst en extra lente karakter door de Idaho7 & Spalter Select hoppen met een smaakprofiel geïnspireerd op de Japanse kersenbloesem.

L

Deze Spiced Blond zit vol smaak en karakter, net als jouw platenkast. 6,5% alcohol met een lekkere kruidige kick. Elke slok is een ontdekking, net als het vinden van een zeldzame LP.  

BLOND, 6,5%, NEDERLAND, UTRECHT, BLIK, 330ML

Bedacht in duisternis en gebrouwen met precisie, Disc of 5 is een imperial stout die de zintuigen betovert met zijn gedurfde aanwezigheid en rijke complexiteit. Gemaakt met decadente chocolade- en koffiemouten. Deze stout is een diepe, fluweelzachte verwe

De Amsterdamse brouwerij Walhalla verhuisd, totdat deze in neergestreken op een nieuwe locatie in Noord reizen de goden door het land om bier te brouwen met beste vrienden.

Buiten de veiligheid van het Walhalla heerst een grimmige duisternis. Hier wone

Voor de derde keer is de Wullok terug, een ode aan bittere belgische blonde bieren. Zacht, maar niet zoet en met veel karakter van de europese hoppen en belgische gist.

BLOND, 6%, NEDERLAND, BLIK, 330ML

Ga met Wally mee op zijn volgende spannende reis! Deze editie van 2025 is een viering van nieuwsgierigheid en avontuur, en nodigt je uit om te zoeken, nippen en proeven. Gemaakt voor ontdekkingsreizigers, het is meer dan alleen een drankje... het is je vo

De stijl van 2025, is wat ons betreft de lichte stout. Zo tof dat ook onze lokale helden van Oproer er één brouwen. De Londense gist en Engelse mouten brachten de brouwers bij het iconische nummer van The Clash. Het thema van het nummer – een aanklacht te

Toe aan wat vitamine C? In het najaar worden mandarijnen geoogst en stiekem is dit een van onze favoriete vruchten, dus hoog tijd om een bier te brouwen met daarin de mandarijn centraal! Een sappige IPA, boordevol citrustonen die niet alleen komen van de

Oma Lodewijk is inmiddels een bekende in de Eleven familie, maar wist je dat ze ook alcoholarm te verkrijgen is? Een frisse, volle dorstlesser bomvol tonen van citrus dankzij het gebruik van de Citra hop. Wel de smaak én dus maar 0.3%!

ALCOHOLARM, 0,33

Krachtige hoptonen

collab la Pirata

Deze zware winterwarmer combineert alle schoonheid van de Duits & Lauret Stout met een krachtige smaak en een verwarmende nasmaak. Door zijn volheid en balans combineert het bier goed met winterse stoofschotels en kenmerkende blauwaderkazen. Duits & Laure

Geïnspireerd door Epicurean, zijn kleine broertje - Epicurious. 

Epicurious barst van de tropische smaken, met een harmonieuze mix van ananas en kokosnoot, aangevuld met subtiele tonen van passievrucht en citrus. Dit is meer dan alleen een bier; het is

DDH CARIBBEAN DIPA met een verrassende mix van vijf weelderige hopsoorten, die een symfonie van ananas, kokosnoot en sinaasappel creëren, perfect in balans met citrusvruchten. Om je tropische eilandervaring naar een hoger niveau te tillen, is een scheutje

Vanaf vandaag bij ons in de zaak te vinden: stadsbier Pint Maarten

Fris blond bier, bloemig en met een lichte bitter (6%). Een echte allemansvriend!
Een echt bier van Utrecht, voor Utrecht. Bedacht door @dehorecaburgemeester, gebrouwen
bij Vandestree

Een lichte, frisse pilsener in Oproer stijl als eerbetoon aan ons stadsie. Met liefde gebrouwen binnen de stadsgrenzen van Utrecht. Een ware verfrissing voor elke gelegenheid. Proost! 

LAGER, 5%, NEDERLAND, BLIK, 330ML

Samen met Steve en Raymon van Bronckhorster heeft VandeStreek een Triple Black IPA gebrouwen die op Cognac vaten is gerijpt. Deze Triple Black IPA was al bitter en hoppig voor hij de barrels in ging maar is na zijn tijd in het vat nog een keer gedryhopt v