Basqueland - Defcon 5

Met een gedurfde body en een zijdezachte textuur blijft Defcon 5 niet onopgemerkt. De basis van lagermout, havervlokken en chitmout biedt structuur en creëert een wazige zachtheid. Ondanks het gewicht heeft het bier een lichte droogheid en een verrassend delicaat gevoel dat je steeds weer terug laat komen voor meer.

Wat het echt speciaal maakt, is de fermentatie met verzadigde gist van WCH Labs, wat een rijke tropische complexiteit oplevert. Een dry-hopmix van Nelson Sauvin, Mosaic, Nectaron en Citra voegt diepte toe en trekt je mee in een wervelwind van smaken: rijpe mango, sappige perzik, verse papaja, zure bosbes en knapperige druif, allemaal samenkomend in een spectaculaire Double IPA.

DIPA, 8,5%, SPANJE, BLIK, 440ML