KEES - Barrel project india pale ale

Gebalanceerde American IPA, 10 dagen gerijpt op Single Malt whiskey vaten van Brouwerij Het Anker. Deze vaten zijn daarvoor ook nog gebruikt door Distillerij Heaven Hill en Jim Beam uit Amerika. Het fruitige van de Single Malt Whiskey van het Anker gecombineerd met de vanille, caramelachtige tonen van de bourbon barrels maakt dit tot een fantastische basis voor deze hout gerijpte IPA. Na 10 dagen houtrijping is het bier ge-dryhopped met de Amerikaanse hopssoort Sorachi Ace, die bekend staat om zijn kokos en houtachtige tonen.

IPA, 6,5%, NEDERLAND, BLIK, 440ML