Kompaan - Sun-block

Een bier gebrouwen op de dag met de minste daglichturen van het jaar. Waarom? Omdat het kan. Het is hebben gemaischt, gefilterd en opnieuw gemaischt om ervoor te zorgen dat de ketel gevuld was bij zonsopgang, 8.49 uur. Daarna een volledige kooksessie tot zonsondergang om 16.33 uur. En wat voegt die absurd lange kooktijd toe aan het bier? Je kunt dat zelf proberen door te stoppen met lezen en dit Sunturnbeer op te drinken, een bier dat maar één keer per jaar wordt gebrouwen (proost!)

Stroperig maar subtiel. Drop en rokerigheid van mout in de mond met een caramel achtige nasmaak. Heel mooi bier! Denk aan een winterige zaterdagochtend met 13 cm sneeuw waarbij je hem even met souplesse door je knuistje laat gieren, dat warme gevoel.

STOUT, 10%, NEDERLAND, BLIK, 440ML