Mad Scientist - Happy finish 2024

MAD SCIENTIST BARREL PROJECT

Portwijn en pruimenlikeur Double Barrel Aged Imperial Stout

In deze fles vind je de prachtige harmonie van portwijn en gedroogde pruimenbrandewijn

We kwamen voor de vijfde keer terug met deze serie in het serieconcept, de Happy Finish, waarbij we vervelende imperial stouts dubbelvat laten rijpen en ze afmaken in bijzonder interessante vaten, in dit geval Franse gedroogde pruimenbrandewijn, die bij de eerste snuif meteen voor zichzelf sprak. Rijke fruitigheid, diep gedroogde smaken, ruggengraatchocolade en wat bessen van het portvat. Al met al had 2 en een half jaar houtrijping inderdaad een diepe impact. Niet alleen op het bier, maar ook op ons!

STOUT, 10.6%, HONGARIJE, FLES, 500ML