‘Little Beershop’ bierwinkel op de Hardebollenstraat
“Wij zijn de bierwinkel van de nieuwe bieren.”
“Een café waar je bier kan kopen, maar niet kan drinken”, zo laat de bierwinkel in het centrum van Utrecht zich het beste beschrijven. Laat je ogen langs de verschillende labels glijden. De meeste bieren in ons assortiment zal je misschien niet kennen. Dat komt omdat we ons assortiment focussen op nieuwe bieren. Wekelijks komen er zo’n 50 nieuwe bieren binnen, Daarbij zitten regelmatig exclusieve bieren of bieren van brouwerijen waarvan we een primeur in Nederland hebben. De bieren zijn afkomstig van brouwerijen uit de buurt, maar ook uit de rest van de wereld. We vinden het leuk om jouw mee te nemen in onze zoektocht naar nieuwe bieren en vertellen je graag over onze nieuwe ontdekkingen. Dat doen we in de winkel, maar ook op social media.
“Vroeger zaten hier de dames achter het raam”
De winkel mag dan gevestigd zijn in een voormalige peeskamer, binnen is er niks meer wat je hieraan doet terugdenken. De ruimte en het pand hebben een ware gedaanteverwisseling ondergaan. De muren van de kleine kamertjes zijn gesloopt, er zijn stellingen opgebouwd die plaats bieden voor honderden verschillende bieren. In het midden staat de eyecatcher, een bar met koper, lichteffecten en ingenieuze machine waarmee de blikken worden afgevuld. “Dit was het lelijkste pand in de straat, de buitenkant was rood met wit geschilderd. Nu is de oude uitstraling van het pand hersteld.”
“Vers tapbier afgevuld in blik”
Naast een wisselend assortiment speciaalbieren kan je bij Little Beershop ook bier uit de tap drinken. Niet in een glas, maar afgevuld in blik zodat jij deze kan drinken waar je maar wil, bijvoorbeeld thuis op de bank, in de tuin of in het park. De blikken waarin de bieren worden afgevuld hebben een uniek ontwerp, dat geïnspireerd is op de geschiedenis van de Utrechtse Hardebollenstraat waar de winkel is gevestigd. Er zijn drie verschillende blikken, zo staat op de eerste de paardenkoets naar Amsterdam afgebeeld, op de tweede de dames van plezier achter hun rood verlichte ramen en op de derde staat eigenaar Fred voor zijn nieuwe bierwinkel. Als het bier op is, is het eigenlijk zonde om het blik weg te gooien.
“Het kleinste bierwinkeltje van Nederland”
Eigenaar Fred bestiert tevens Driemeterbier aan de Amsterdamsestraatweg, het kleinste bierwinkeltje van Nederland achter in de winkel van Familie van Rijk. Vijf jaar geleden besluit hij zijn baan bij de televisie op te zeggen en een bierwinkel te beginnen, een droom komt uit.
LITTLE BEERSHOP - Utrecht
Hardebollenstraat 7 (locatie maps)
3515 TP Utrecht
030-6336092
[email protected]
BTW nummer: NL001923772B43
KVK nummer: 66352878
Openingstijden:
Maandag: gesloten
Dinsdag 11:00 - 18:00
Woensdag: 11:00 - 18:00
Donderdag: 11:00 - 20:00
Vrijdag: 11:00 - 20:00
Zaterdag: 11:00 - 19:00
Zondag: 13:00 - 18:00